食品加工・製造製菓製パン・米飯 成型装置

Metronics Technologies WATER CUT

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パン・菓子

製品説明・スペック紹介

■任意の形にカットできる製菓用機械
メトロニクス・テクノロジー社製製菓用高水圧切断成形機は3000barもの高圧で極細のノズルから切断用の水を噴射し、任意の形状に製品をカットいたします。
水の速度は音速の2倍近くに達するため、製品が濡れることはほとんどありません。
カット形状は長方形、円、楕円などの主要な形状はすでにデータ入力済みでオペレーターは大きさと形状を選択するだけで自動的にカットいたします。
また蝶の形のように外部からのスキャンデータの取り込み、カットも可能です。

取り扱い企業

企業名
シービーエム株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒341-0018 埼玉県三郷市早稲田3-29-16
電話
048-959-1561
FAX
048-959-1571
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能

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生地連続包あん機 SHINY AR-3-0

コバード独自の「成形羽根」(特許)により、職人的手もみ方式を再現。小サイズの製品の大量生産に最適です。素材を大切にして、味と省人化への高能率包あん機です。20年以上のロングセラーモデルでありながらマシュマロ・餅アイスクリームなどヒット商品の生みだす力強い機種です。 ・最高生産能力:17,000個/時 ・コバード独自の成形羽根(特許) ・多彩なオプション(特許) ・大容量ステンレスホッパー(32kg) ・材料残量が少なく経済設計 ・高付加価値・高コストパフォーマンス ・3重包餡用 "AR-3-0-3"、一度に3色の生地で同時に包餡する"3AR-3"も用意しております。 <製品仕様> ・モデルAR-3-0 寸法  前幅 1,780mm  奥行 950mm  高さ 2,180mm  コンベアー高さ 505mm 電気容量 2.93KW ホッパー容量 28 リットル (外皮側) 24 リットル (内皮側) 製品重量 3 - 80g 生産速度 4,800 - 17,000個/時 機械重量 800kg ・モデルAR-3-0-3 寸法  前幅 1,900mm  奥行 950mm  高さ 2,180mm  コンベアー高さ 505mm 電気容量 3.13KW ホッパー容量 28 リットル (外皮側) 24 リットル (内皮側) 製品重量 3 - 80g 生産速度 4,800 - 17,000個/時 機械重量 1,000kg ・モデル3AR-3-0-3 寸法  前幅 1,950mm  奥行 950mm  高さ 2,090mm  コンベアー高さ 505mm 電気容量 3.23KW ホッパー容量 28 リットル (外皮側) 24 リットル (内皮側) 製品重量 3 - 80g 生産速度 4,800 - 17,000個/時 機械重量 1,000kg 注意 このオンラインカタログに記載されている仕様・外観は、改良のため予告なく変更する場合がありますのでご了承ください。 内容の一部・全部を無断で複製または転載することは法律で禁じられています。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善
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パン用包成機 マジックハンド4連式 MH-4

1台で3台分の生産パワーをもつ高能率モデル。 最大生産能力が10,800個/時の高能力マシンです。3連用粉付機もあります。 製品は8列に並んでコンベヤ上に出てきます。 ※「マジックハンド」 マジックハンドは、丸いシート生地の中央にフィリングを充填し包あんするという人間の手の指で丸く包み込むのと同じでかつ、もっとも生地が傷まない包あんシステムを採用した独創的で画期的な最新モデルです。 非常に扱い難い発酵生地(菓子パン、ドーナツ、中華饅頭等)の手包み以上の本格派包あん製品が作れます。餡やクリームだけでなく、いろいろな固形物(例えば栗、卵、ソーセージ等)も同時に包めます。 又、外皮生地と内具材の比率は、1 : 1.3 又、それ以上の内具を多く包めます。 具がびっちり詰まった高級製品が作れます。マジックハンド 4連W式は、コンパクト&パワーアップの最新型モデルです。 <製品の仕様> 寸法  高さ 2,680mm  前幅 1,742mm  奥行き 1,500mm 電気容量 6.1KW 200V 3P 製品重量 50 - 200g 生産速度 4,000個/時 成形方法 丸包み/パーカー形

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善